Tất tần tật những điều mẹ cần biết về phương pháp ăn dặm kiểu Mỹ

Bắt đầu với thời kỳ cho con ăn dặm, không ít ba mẹ Việt phải đau đầu, vật lộn với từng bữa ăn của con. Trong khi đó, người Mỹ lại rất thảnh thơi mỗi khi con đến bữa nhờ việc áp dụng phương pháp ăn dặm đơn giản mà lại vô cùng hiệu quả. Chúng ta hãy cùng xem họ đã lên kế hoạch cho con ăn dặm thông minh như thế nào nhé.

Trước khi bắt tay vào việc tìm hiểu thực đơn và cách cho trẻ ăn dặm, mẹ Mỹ cho rằng việc lựa chọn đúng thời điểm là tiêu chí tối quan trọng để con được cung cấp đầy đủ dinh dưỡng và có thể phát triển khỏe mạnh.

Với mong muốn bé nhà mình khỏe mạnh và cứng cáp, nhiều mẹ cho bé ăn dặm từ rất sớm. Tuy nhiên, khi trẻ còn quá nhỏ, hệ tiêu hóa và khả năng miễn dịch của bé chưa phát triển hoàn thiện để có thể xử lý nguồn thức ăn đa dạng thì việc cho trẻ ăn dặm quá sớm sẽ tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây hại cho sức khỏe của bé, dễ làm trẻ bị đầy hơi, chướng bụng, tiêu chảy… Không những thế, điều này còn khiến cho bé có phản xạ vô thức với thức ăn và dễ bị dị ứng với thức ăn hơn.

Song, việc cho trẻ tiếp xúc với đồ ăn dặm quá muộn cũng không phải là giải pháp tối ưu cho sự tăng trưởng của con. Không những khiến trẻ bị bỏ lỡ một khoảng thời gian được cung cấp các loại dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển mà nó còn ảnh hưởng đến vị giác của bé, khiến cho trẻ khó làm quen với mùi vị của thức ăn.

Theo đó, thời điểm vàng để các mẹ Mỹ cho con ăn dặm rơi vào khoảng thời gian từ 4 – 6 tháng tuổi. Đây là khoảng thời gian mà chức năng tiêu hóa của trẻ đã khá hoàn thiện và sẵn sàng hoạt động để nạp nguồn thức ăn từ bên ngoài không chỉ có sữa mẹ. Ở giai đoạn này, sữa mẹ không còn đủ để thỏa mãn nhu cầu phát triển vượt trội của bé nữa. Các mẹ sẽ tùy vào từng thể trạng và biểu hiện muốn ăn dặm của con mà linh động thời điểm bắt đầu cho bé ăn thêm thức ăn bên ngoài. Mẹ Mỹ thường tập cho con ăn đồ ăn mới với có độ đặc tăng dần tùy theo từng tháng tuổi để con có chế độ dinh dưỡng tốt nhất theo thể trạng sức khỏe của mình. Một lưu ý nhỏ là không nên tăng đột ngột lượng thức ăn nạp vào cơ thể của bé cho đến khi bé ngoài 6 tháng tuổi thì mới mở rộng dần sự đa dạng cũng như lượng thức ăn dặm cho bé.

Điều đầu tiên các mẹ Mỹ làm để chuẩn bị cho con ăn dặm đó chính là việc trang bị cho mình đầy đủ những kiến thức bổ ích về chế độ dinh dưỡng cho trẻ nhỏ cùng với sự am hiểu tâm lý của bé yêu nhà mình. Họ hiểu rằng, sự thoải mái trong tâm trạng thay vì một bữa ăn bắt ép đầy căng thẳng sẽ giúp cho quá trình phát triển của bé trở nên hiệu quả hơn nhiều.

Để con dần làm quen với cách ăn kiểu mới, ba mẹ Mỹ luôn chú trọng trong việc lựa chọn cho bé chiếc ghế ngồi êm ái và thoải mái. Bằng việc sử dụng chiếc ghế tựa có khay đựng thức ăn ở phía trước và dây đai an toàn, họ cũng giúp cho trẻ giữ được tư thế ngồi cố định để tập trung vào bữa ăn thay vì việc chạy lăng xăng quanh nhà khiến bố mẹ chạy theo mệt mỏi mà lại tạo nên thói quen xấu cho trẻ.

Cùng với đó là việc bố mẹ Mỹ cho con sử dụng thìa, dĩa làm từ nhựa mềm thay vì các chất liệu kim loại thiếu an toàn đối với sức khỏe của trẻ nhỏ. Họ để các dụng cụ cùng với đồ ăn lên bàn của trẻ để con tự ăn theo cách riêng của mình. Đó là cách mà người Mỹ giúp con làm bạn với thức ăn một cách tự nhiên và vui vẻ, không cần gượng ép.

Ngoài ra, mẹ Mỹ cũng tập cho bé ăn dặm bằng cách cho trẻ ăn chung với bữa cơm của gia đình thay vì để trẻ ăn trước/sau. Không chỉ để bé có thể quan sát và học các thành viên trong việc sử dụng các dụng cụ trên bàn ăn mà đây cũng là cách mà người Mỹ giúp con có ý thức trong việc ăn uống và hiểu rằng bé cũng là một thành viên trong gia đình và ăn uống là điều mà ai cũng làm.

Thành phần chính trong mỗi bữa ăn dặm của bé luôn được mẹ Mỹ điều chỉnh và thay đổi một cách linh hoạt sao cho phù hợp với khẩu vị và độ tuổi của con. Bắt đầu tập cho bé ăn dặm bằng việc trộn sữa trẻ em với sữa mẹ trong bữa ăn chính và kết hợp với những món ăn xay nhuyễn với các loại thực phẩm giàu chất sắt như ngũ cốc, thịt, cá, gia cầm và các loại đậu cùng với những loại rau củ quả khác, bữa ăn của bé trở nên phong phú và đầy đủ dinh dưỡng đảm bảo cho bé phát triển nhanh chóng và mạnh khỏe. Bên cạnh đó, một số loại quả như táo, lê, đào được xay nhuyễn và hay kết hợp với thực phẩm mềm khác như chuối, bơ đều rất được mẹ Mỹ ưa chuộng trong việc bổ sung vào chế đọ ăn dặm của bé.

Mẹ Mỹ rất coi trọng việc bổ sung rau vào chế độ ăn của bé như một loại vitamin bắt buộc cần phải có để con có một sức khỏe tốt. Bằng cách trộn rau với những thực phẩm ăn dặm khác, cha mẹ Mỹ khéo léo tạo nên một bữa ăn đầy đủ dưỡng chất cho con mà không làm trẻ cảm thấy chán ngán.

Bạn có thể tham khảo lịch trình ăn dặm được các mẹ Mỹ áp dụng rất hiệu quả dưới đây:
 

Trên đây là những thông tin hữu ích về kinh nghiệm cho con ăn dặm của các mẹ Mỹ mà bạn có thể tham khảo cho bé yêu nhà mình. Ăn dặm kiểu Mỹ là phương pháp nuôi con hiện đại và khoa học giúp bé không những phát triển thể chất và trí tuệ một cách hiệu quả mà còn tạo cho bé thói quen tự giác trong vấn đề ăn uống để luôn có những bữa ăn đầy đủ chất dinh dưỡng và tràn ngập tiếng cười.

Bằng cách trang bị cho mình những kiến thức căn bản, cha mẹ có thể bắt đầu giúp con làm bạn với việc ăn dặm đầy hứng khởi và không rơi vào tình trạng biếng ăn. Hãy là người mẹ thông thái để mang đến cho bé yêu những điều tuyệt vời nhất và giúp con lớn lên trong một môi trường sống lành mạnh.